Sesongslutt - en samtale med Christian Borch
Christians anbefaling
Annie Ernaux, Les années (2008). Gallimard, 241 s.
På norsk: Årene, Gyldendal 2021, 256 s.
Kjerstins anbefaling
Det franske kolonirikets fall, 2020, NRK (originaltittel: "French Decolonizations, blood and tears")
Cantiques de Noël, Adolph Adam
Øvrige anbefalinger
Christian Borch (2023) Bak kulissene - minner fra et liv i journalistikkens skarpe ende. Cappelen Damm, 334 s.
Guerre au Proche Orient, Podkast (France Info)
Hvilken betydning har Ukraina-krigen for Frankrike? - Med Øyvind Østerud
Øyvinds anbefalinger
Le Monde diplomatique (norsk versjon)
.. og på fransk
Nyhetsmagasinet "Le Point"
Francks anbefaling
“Guerre en Ukraine” (Krig i Ukraina), podkast laget av franske utenrikskorrespondenter fra France Inter og France Culture som følger krigen på nært hold.
Øvrige anbefalinger
Øyvind Østerud (2009) Hva er krig? Oslo: Universitetsforlaget, 160 s.
Øyvind Østerud (2020) Krig uten stat - hva har de nye krigene og middelalderkrigene til felles? Oslo: Dreyers forlag, 272 s.
Øyvind Østerud (2021) Geopolitikk. En nøkkel til storpolitikken. Dreyers forlag, 208 s.
Øyvind Østerud (2023) Den globaliserte krigen - Ukraina og den nye geopolitikken. I Tormod Heier (red.) Krigen i Ukraina. Oslo: Fagbokforlaget, 382 s.
Hva kjennetegner fransk vs. norsk humor? - Med Cécile Moroni
Ceciles anbefaling
Komikere på radiokanalen France Inter
Francks anbefaling
“Funny Girls : l’humour français au féminin". France Culture, juli 2021.
Kunsten å lykkes med fransk matlaging - med Alice Gundersen
Alices anbefaling
François-Régis Gaudry (2017). "On va déguster. Hachette", 432 s.
Kjerstins anbefalinger
Filmen "La grande bouffe" (1973) av Marco Ferreri
Filmen "L’aile ou la cuisse" (1973) av Claude Zidi
Øvrige anbefalinger
Podkasten til François-Régis Gaudry "On va déguster" på France Inter (på fransk)
EKSTRA!! Alices oppskrift "Crème caramel"
Til 8 personer:
1 L helmelk
6 egg
6 eggeplommer
150 g sukker
100g sukker til karamell
2 vaniljestenger
Skjær vaniljestengene i lengden og skrap ut frøene. Legg frøene og stengene i en kjele med melken og varm opp. Ta vekk kjelen fra kokeplaten før kokepunktet og la det trekke til melken er lunken.
Karamellen : Sett 100g sukker i en kjele og kok til den har en dyp gylden farge. Hell over i en form (høy ildfast form eller brødform er fint)
Bland egg og sukker og tilsett melken.
Sil blandingen og hell over i formen.
Sett i et vannbad og stek i ovn på 180 grader i ca 30 min.
Sett i kjøleskap til neste dag.
Før servering, sett et fat opp ned på toppen av formen og snu den.
Bon appétit!
Senatsvalg i Frankrike - resultater og betydning - Med Kjerstin Aukrust og Franck Orban
Francks anbefalinger
Senatets presentasjonsside på engelsk:
TV-kanalen til senatet, Public Senat
Hvorfor eksploderte franske forsteder igjen? - Med Elin Sørsdahl
Elins anbefaling
Filmen «Entre les murs» (Klassen) 2008
Kjerstins anbefaling:
Boken «Kiffe kiffe i morgen» / «Kiffe kiffe demain» av Faïza Guène, 2008
Mali, Burkina Faso og Niger: presses Frankrike ut av Vest-Afrika? - Med Viljar Haavik
Viljars anbefaling
Jean-Pierre Dozon, Frères et sujets. La France et l’Afrique en perspective, Flammarion, 2003
Francks anbefaling
Pascal Airault og Antoine Glaser (2023). Le piège africain de Macron: Du continent à l'Hexagone. Paris, Pluriel, 288 s.
Debattprogrammet "C dans l'air", Putsch au Niger: pourquoi la France s’en mêle? 31. juli 2023.
Øvrige anbefalinger
Debattprogrammet C dans l'air. Afrique : La France doit-elle partir ? 1. september 2023.
Live-podkast: Europas heteste kulturdebatter!
Kjerstins anbefaling
Edouard Louis (2022). Forandre seg. Metode. Oversetter: Egil Halmøy. Oslo: Aschoug, 236 s.