HSB1309 Biokjemi (Vår 2014)
Fakta om emnet
- Studiepoeng:
- 15
- Ansvarlig fakultet:
- Fakultet for helse, velferd og organisasjon
- Emneansvarlig:
- Norunn Storbakk
- Undervisningsspråk:
- Norsk
- Varighet:
- ½ år
Innholdsfortegnelse
Emnet er tilknyttet følgende studieprogram
Forkunnskapskrav utover opptakskrav
-HSB1105 Fysiologi, anatomi og histologi (10 studiepoeng)
-IRK10013 Generell kjemi (10 studiepoeng), eller tilsvarende (f.eks. HSB1009 Grunnleggende kjemi).
Undervisningssemester
Innhold
- Organiske stoffers struktur og reaksjonstyper.
- Struktur og funksjon av biomolekyler: aminosyrer/proteiner, karbohydrater, lipider/membraner og nukleinsyrer.
- Metabolske prosesser. Energiomsetning.
- Enzymkinetikk.
- Separasjonsmetoder: elektroforese og kromatografi.
Studentens læringsutbytte ved bestått emne
Kunnskaper:
Studenten kan
- beskrive organiske stoffers struktur og reaksjonstyper
- tegne biomolekylenes struktur og beskrive deres funksjon
- grunnleggende enzymkinetikk
- beskrive metabolske prosesser
- beskrive prinsippene bak elektroforese, HPLC og gasskromatografi
Ferdigheter:
Studenten kan
- følge prosedyrer og utføre grunnleggende laboratoriearbeid
- bearbeide og presentere data
Generell kompetanse:
Studenten kan
- kommunisere og samarbeide med lærere og medstudenter
Undervisnings- og læringsformer
Arbeidskrav - vilkår for å avlegge eksamen
- Laboratorieøvelser.
Nærmere definerte krav fastsettes i undervisningsplanen for hvert semester.
Arbeidskrav må være godkjent før studenten kan fremstille seg til eksamen.
Eksamen
Ingen hjelpemidler tillatt.
Det benyttes bokstavkarakterer A - F.
Evaluering av emnet
Skriftlig sluttevaluering av emnet.
Litteratur
Litteraturlista er sist oppdatert 26.11.2013
540 Sj
Sjøberg, Nils Olav (2008) Kort og godt kjemi med organisk kjemi og cellekjemi, 366 s. (6. utg) Nesbru : Vett og viten ISBN 824 1206623
543.089 Fo
Forsdahl, Kirsti & Thorsten Steiro Thoresen (1995) Kromatografi for bioingeniører, 107 s. (2.utg) Tromsø: Høgskolen i Tromsø, Avdeling for helsefag, bioingeniørutdanninen
543.0871 Th
Thoresen, Thorsten Steiro & Kirsti Forsdahl (1998) Elektroforese for bioingeniører 58 s. (2.utg) Tromsø: Høgskolen i Tromsø, Avdeling for helsefag, bioingeniørutdanningen
Campbell and Farrell (2012) Biochemistry (7th edition). Cengage Learning ISBN-10:1-111-42564-7