IRBIO10420 Biokjemi og organisk kjemi (Vår 2021)

Fakta om emnet

Studiepoeng:
10
Ansvarlig fakultet:
Fakultet for helse, velferd og organisasjon
Studiested:
Fredrikstad
Emneansvarlige:
  • Bente Marie Berntsen Jacobsen
  • Norunn Storbakk
Undervisningsspråk:
Norsk
Varighet:
½ år

Innholdsfortegnelse

Emnet er tilknyttet følgende studieprogram

Bachelorstudium i bioingeniørfag

Anbefalte forkunnskaper

IRBIO10220 Fysiologi og histologi IRBIO10320 Generell kjemi, eller tilsvarende IRBIO10120 Grunnlag for bioingeniørfag 

Undervisningssemester

2. semester (vår)

Innhold

  • Organiske stoffers struktur og reaksjonstyper
  • Biomolekylenes struktur og funksjon: aminosyrer/proteiner, enzymer, karbohydrater, lipider/membraner og nukleinsyrer
  • Metabolske prosesser 
  • Energiomsetning
  • Enzymkinetikk

Studentens læringsutbytte ved bestått emne

Kunnskap

Studenten

  • har kunnskap om organiske stoffers struktur og reaksjonstyper. 
  • har kunnskap om biomolekylenes struktur og funksjon. 
  • har kunnskap om grunnleggende enzymkinetikk. 
  • har kunnskap om metabolske prosesser og sammenhengen mellom metabolske prosesser og energiomsetning. 
  • har kunnskap om integrert metabolisme. 

Ferdigheter

Studenten 

  • kan anvende spektrofotometer. 
  • kan følge prosedyrer og utføre grunnleggende laboratoriearbeid.     
  • kan bearbeide og presentere analysedata 

Generell kompetanse

Studenten 

  • kan reflektere over egen faglig utøvelse, tilegne seg ny kunnskap, søke og ta imot veiledning. 

Undervisnings- og læringsformer

Emnet undervises gjennom forelesninger, laboratoriearbeid og seminarer. 

Arbeidsomfang

250 - 300 timer

Praksis

Totalt en uke intern praksis (laboratorieøvelser).  

Arbeidskrav - vilkår for å avlegge eksamen

  • Deltakelse på obligatoriske undervisningsaktiviteter, i henhold til undervisningsplanen
  • Godkjent intern praksis etter gitte kriterier
  • 2 godkjente laboratorierapporter 
  • 2 individuelle skriftlige eller digitale tester

Ikke godkjente skriftlige arbeidskrav kan omarbeides og leveres inn til ny vurdering én (1) gang før ordinær eksamen. 

Ved godkjent fravær fra obligatoriske læringsaktiviteter, inkludert laboratorieøvelser, gjøres det en vurdering av emneansvarlig om det er mulig å ta igjen manglende arbeidskrav. 

Godkjente arbeidskrav er gyldig til og med påfølgende studieår. 

Eksamen

Individuell skriftlig eksamen, 4 timer. 

Ingen hjelpemidler tillatt. 

Det benyttes karakterregel A-F, hvor F er stryk.

Sensorordning

En intern og en ekstern eller to interne. 

Vilkår for ny/utsatt eksamen

Konteeksamen gjennomføres tidlig i påfølgende semester. Mer informasjon finner du her

Evaluering av emnet

Løpende evaluering av undervisningen gjennom semesteret, hvor metode for evaluering avtales mellom faglærer(e) og studenter.

Skriftlig, anonym sluttevaluering. Resultatene behandles iht høgskolens kvalitetssystem, https://www.hiof.no/om/utdanningskvalitet/systemdokumentasjon/.  

Litteratur

Papachristodoulou, Snape, Elliott, Elliott., Biochemistry & Molecular Biology, 6. ed. Oxford, ISBN 9780198768111

 

Sjøberg, Nils Olav (2013) Kort og godt kjemi med organisk kjemi og cellekjemi, 366 s. (7. utg) Nesbru : Vett og viten ISBN13: 9788241207013 

Sist hentet fra FS (Felles studentsystem) 15. okt. 2026 04:56:15